JEMBLEM aka MISRO

jemblem aka misro

BAHAN:

500 gr singkong parut (aku pake yang frozen yg siap pake)

200gr kelapa parut 

1/2 sdt garam 

50 gr keju cheddar parut

minyak untuk mengoreng

gula merah disisir (aku pake gula aren)

aku pake nya gula aren jadi dalemnya tidak berwarna kecoklatan tapi rasanya tetep mantap kok hihihihih...

cara membuat:

bila pake singkong parut yang fresh peras air nya dulu sebelum dipake lalu campur semua bahan lalu ambil sedikit adonan pipihkan beri isian gula merah lalu tutup dan bentuk bulat panjang

lalukan sampai habis dan goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang dan goreng sampai berwarna kuning keemasan atau sampai matang 

sajikan selagi hangat

happy cooking