Bread pudding

Buat nemeni weekend ini bikin bread pudding udah lama nich bookmark bread pudding 

nya mba tika. pas banget juga roti sisa bikin bento buat bekel anak anak udah banyak

dan udah mau mendekati dengan exp date jadi 

jadilah bread puding bikinnya juga ndak pake lagi lagi......

 Bread pudding

source: tika hapsari

ingredients:

2 butir telur kocok lepas

625 susu cair

1 sdt cinnamon bubuk

1 sdt vanila bubuk

1/4 garam 

125 gula pasir

100 gra raisin

500 gr roti tawar sobek sobek kecil kecil

Method:  

Panas kan oven dengan suhu 180 derajat celcius, Dalam mangkok besar campur telur, susu,

vanila bubuk, gula, garam dan raisin lalu aduk sampai rata dan benar benar tercampur

Tata roti dalam pinggan tahan panas dan tata roti lalu  siram dengan adona susu dan taburi dengan cinamon bubuk

Oven selama 30 menit

angkat dan sajikan puddding dalam keadan hangat.

 pudding ini enak juga disajikan dingin jadi simpan dalam lemari es sebelum disajikan

bila ingin dalam keadaan hangat juga tinggal dipanasin dalam 

microwave ehmmm yummmyyyy...

Happy cooking